Tresse de pain

نهاد الصغيرCozinheiro

Ingredientes

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau tiède
  1.5 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre, mélangé avec un peu d'eau
  2 cuillère à soupe

Passos

1. 1

   Dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis mélanger avec l'huile et le sucre, ajouter la farine progressivement puis pétrir bien.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   10 minutos
2. 2

   Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ une heure et demie.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   90 minutos
3. 3

   Étendre la pâte sur une surface farinée, façonner selon le désir en tresse ou en spirale, placer sur une plaque graissée et badigeonner le dessus avec le mélange de lait et d'eau.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
4. 4

   Mettre la plaque au four pendant 15 minutes à 180 degrés, cuire pendant 5 minutes pour dorer le dessus.

   Utensílios necessários:

   Forno

   20 minutos

Fatos nutricionais

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags