Soupe de courgettes au fromage

Bassel Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Bouillon de poulet
  1 litre
• Courgettes
  6 pièce
• Fromage
  6 pièce
• Poireau, coupé
  0.5 tasse
• Beurre ou huile d'olive
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Lavez les courgettes et coupez-les.

   5 minutes
2. 2

   Faites chauffer le beurre ou l'huile et ajoutez les courgettes ; ajoutez également le poireau si utilisé au mélange. Faites revenir pendant quelques minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Chauffez le bouillon et ajoutez les légumes, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
4. 4

   Versez le mélange dans le blender, ajoutez les morceaux de fromage, et mixez pendant une minute.

   Matériel requis:

   Blender

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Bouillon de pouletpour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides2 g

Sucres totaux0.5 g

الملح1 g

Fromagepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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