Soupe de courgette

Huda Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• 3 courgettes, de taille moyenne
  3 pièce
• 1 oignon moyen
  1 pièce
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Sel et poivre noir au goût
  0

Mesures

1. 1

   Lavez et coupez les courgettes et l'oignon selon vos préférences.

   Matériel requis:

   Planche à découper

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez tous les ingrédients avec un litre ou plus et laissez bouillir, puis réduisez le feu et laissez cuire.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
3. 3

   Lorsque c'est cuit, mettez les ingrédients dans un mixeur avec un peu d'huile d'olive et de poivre noir, et servez la soupe de courgette chaude.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques