شوربة الكوسا

Wael Al-Mansouriالطاهي

تذوقوا بشوربة الكوسا الشهية التي تجمع بين النكهة الرائعة والفوائد الصحية! هذه الوصفة السهلة والسريعة ستجعل من تحضير وجبة مغذية لعائلتك تجربة ممتعة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الشوربة التي ستضيف لمسة دافئة إلى مائدتكم.

المكونات

• ٣ كوسا، متوسطة الحجم
  3 حبة
• ١ بصلة وسط
  1 حبة
• ١ مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بغسل الكوسا والبصل جيداً ثم قطعهم حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   لوح تقطيع

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، ضع جميع المكونات مع لتر أو أكثر من الماء، واتركها حتى تغلي، ثم خفف الحرارة واتركها لتستوي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
3. 3

   عند نضوج المكونات، ضعها في الخلاط الكهربائي مع قليل من زيت الزيتون ورشة من الفلفل الأسود، ثم قدم شوربة الكوسا ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية