ShiTayibتسجيل الدخول
شوربة الكوسا

شوربة الكوسا

Wael Al-Mansouri
Wael Al-Mansouriالطاهي
الحساءالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذ
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
120 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ كوسا، متوسطة الحجم
    3 حبة
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

الخطوات

  1. 1

    تغسل وتقطع الكوسا والبصلة حسب الرغبة.

    الأدوات اللازمة:
    لوح تقطيعلوح تقطيع
    سكينسكين
    5 دقيقة
  2. 2

    في قدر على النار، توضع المكونات جميعها مع لتر او اكثر وتترك حتى الغليان ثم تخفف الحرارة وتترك لتستوي.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    15 دقيقة
  3. 3

    عند النضوج، توضع المكونات في الخلاط الكهربائي مع قليل من زيت الزيتون والفلفل الاسود وتقدم شوربة الكوسا ساخنة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat5 g
البروتين3 g
Carbohydrates15 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_صحية#كوسا#شوربة