Zucchini Soup

عوضية شاهينChef

Ingredjenti

• Zucchini
  1 kilogram
• Bżar
  2 medium
• Butir
  100 grams
• Krema
  1 cup
• Amido tal-qamħ
  2 tablespoons
• Parsill
  1 tablespoon
• Ħobż tat-toast
  4 slices
• Ġobon Parmesan
  4 tablespoons
• Salt
  0
• Bżar iswed
  0
• Ilma
  6 cups

Passi

1. 1

   Melt the butter over low heat, add the onion slices and sauté until they turn yellow, then add the zucchini slices with salt and pepper, stirring continuously for 5 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Spoon

   recipe.minutes
2. 2

   Add 6 cups of water, and let it cook over medium heat until the zucchini is tender.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   Remove from heat, blend the mixture in the blender with the cream and cornstarch, then return to low heat until it boils, stirring continuously.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   Kazzola

   recipe.minutes
4. 4

   Add the parsley and remove from heat.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zucchinigħal kull 100g

Enerġija17 kcal

Proteini1.2 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati3.1 g

Zokkor Totali1.7 g

Fibri Dietetiċi1 g

Ilma95 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Kremagħal kull 100g

Enerġija340 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali36 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Amido tal-qamħgħal kull 100g

Enerġija381 kcal

Proteini0.3 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati91.6 g

Fibri Dietetiċi0.9 g

Zokkor Totali0.3 g

Parsillgħal kull 100g

Enerġija36 kcal

Proteini3 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

Zokkor Totali0.9 g

Ħobż tat-toastgħal kull 100g

Enerġija265 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali3.2 g

Karboidrati49 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali5 g

Ġobon Parmesangħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags